Typisch Spaanse koude groente- en fruitsoep, met ibérico ham, gekookt ei en croutons.

200gr premium beef, ui, 2 cheddars, huisgemaakte augurken en onze Amerikaanse saus, Pure flavour!

GLUTEN

Zuivel

Sappige varkensribburger, Goudse kaas, 2 BBQ's, sla, tomaat en zoetzure rode ui

GLUTEN

Zuivel

Onze origineel maïs gepaneerde kip met tomaat, sla, ui en díferens saus. Klik om extra's te zien.

Extra kaas of bacon + 0,50

GLUTEN

Broodje malse ossenhaas met truffelmayonaise, gedroogde tomaat, rucola en Parmezaanse kaas

Pasta met onze gebbaken knoflookgarnalen, pure Taste

GLUTEN

Gebakken entrecôteblokjes met truffelsaus, champignons, rucola en gedroogde tomaat

Zuivel

Gebaken aardapelen met onze 2 sauzen, alioli en salsa brava, een typisch Spaans recept

GLUTEN

Vraag naar onze kroketten van de dag, altijd top!

Met verse ui, kappertjes, huisgemaakte pickels en honing-mosterdsaus

Rundvleestartaar op Hollandse wijze

Sappige krabsurimi met roze saus en ananas

GLUTEN

Met ui en huisgemaakte zoetzure pickels

Met geroosterde gelamineerde amandelen en huisgemaakte tomatenjam

Tomatenschijfjes, 1 buffelmozzarella, gedroogde tomaat en basilicumolie

Met rucola, parmezaanse kaas en groene pesto

Zuivel

Noten

Met de Berkel fijn gesneden

Bereid met verse en gerookte zalm, fijngehakte augurk, verse ui en crème fraîche

Gemarineerd in onze geheime saus, met smashed avocado, wasabimayonaise en sesam

Onze premium Noorse gerookte zalm, roomkaas en rucola

Zuivel

Krabsalade, tonijnsalade en zalmtartaar

Filet americain met ui en honing-mosterd saus, rundercarpaccio met groene pesto, parmezaan en rucola, en rosbif met tartaarsaus

Zuivel

Noten

Met zijn speciale díferens dressing voor tartaar, geraspte ei, gebakken ui en huisgemaakte pickels

Gemarineerd met kruiden, gepaneerd in corn crunch en geserveerd met diferens saus

Geglazuurd met honing, gerookte en pittige accenten... het vlees valt van het bot... HEERLIJK

Knapperige kippenvleugels op zuiderse wijze gepaneerd met een zoet/pittige saus die je naar Azië meenemen

Gepaneerd in onze keuken en geserveerd met chilimayo, authentiek Spaans, origineel díferens

GLUTEN

HUEVO

MOSTAZA

SULFITOS

MOLUSCOS

SOJA

Met gekarameliseerde ui en amandel

Zuivel

Noten

Met truffelmayonaise. 4 stuks

GLUTEN

Met Chilimayo. 4 stuks

GLUTEN

Salade met tonijn, avocado, gekookt ei, ui, cherrytomaatjes en onze vinaigrettesaus

Salade met onze gepaneerde kip, caesarsaus, bacon, croutons, cherrytomaatjes, krokante ui en Parmezaanse kaas

Gegratineerde geitenkaas, gekarameliseerde ui en geroosterde amandelen op de basis met honing-mosterd dressing

Met gekookte gamba's, cherrytomaatjes, gebakken uitjes, ananas en onze roze saus op een mengsel van sla, de garnalencocktail tot salade!

"Gimar" Noorse gerookte zalm, krabsalade en tonijnsalade op de basis met roze saus

kip, gekookte ham, spek, waarme geitenkaas, gekarameliseerde ui en geroosterde amandelen op de basis met onze vinaigrette

Salade met rosbief, huisgemaakte rode pesto, parmezaan, cherrytomaatjes, pasta, ui, gekookt ei en met onze vinaigrette dressing

Krabsalade en ananas op de basis met roze saus

In ketjap gemarineerd lauwwarme kip op de basis met yoghurt dressing

Buffelmozzarella, iberico ham, cherrytomaat, rucola en basilicumolie op een mengsel van sla en met onze vinaigrette dressing

Basis van gekruide jasmine rijst, cherrytomaat, avocado, gekookt ei, komkommer met gemarineerde kip, sinaasappel, wasabi-mayo, onze poke saus en krokante ui

Basis van gekruide jasmine rijst, cherrytomaat, avocado, gekookt ei, komkommer met gemarineerde gekookte gamba's, sinaasappel, wasabi-mayo, onze poke saus en krokante ui

Basis van gekruide jasmine rijst, cherrytomaat, avocado, gekookt ei, komkommer met gemarineerde rode tonijn, sinaasappel, wasabi-mayo, onze poke saus en krokante ui

Basis van gekruide jasmine rijst, cherrytomaat, avocado, gekookt ei, komkommer met gemarineerde verse zalm, sinaasappel, wasabi-mayo, onze poke saus en krokante ui

Typisch Spaanse koude groente- en fruitsoep, met ibérico ham, gekookt ei en croutons.

Bereid met Italiaanse tomaat en basilicum met een vleugje bieslook en room

Zo envoudig, zo lekker, met room en parmezaan bereid

Met gebraden varkensvlees en babi pangang saus

Met champignons en babi pangangsaus

Met gebakken gamba's en babi pangangsaus

Met gebakken zalm en babi pangang saus

Met kip en babi bangang saus

Eigen originele recept met gehakt en italiaanse tomatensaus

Met vegis en huisgemaakte tomatensaus

Met intense en smaakvolle truffelcrème, room, champignons en Parmezaanse kaas

Met Parmezaanse kaas

Gebakken met cherrytomaatjes, ui, kappertjes en huisgemaakte italianse tomatensaus,

Op andalusische wijze heel dun gepaneerd met zelfgemaakte tomatenjam

GLUTEN

Met P.X zoete wijnreductie, pompoenpuree en krokante ui

Met kruidenboter of met onze iberico saus

Zuivel

Met kruidenboter of met onze iberico saus

200 gr rund- en varkensvlees burger, díferens saus, bacon, kaas, zoet-zure huisgemaakte pickels, tomaat, sla en verse ui.

GLUTEN

Zuivel

200 gr rund- en varkensvlees burger, manchego kaas, Serranoham, tomaat, sla, ui en onze iberico saus

GLUTEN

Zuivel

200 gr rund- en varkensvlees burger, geitenkaas, gekarameliseerde ui, sla en honing-mosterdsaus. Geserveerd met dip-frietjes

GLUTEN

Zuivel

200 gr rund- en varkensvlees burger, tomaat, sla, verse ui, mayonaisesaus en zoet-zure huisgemaakte pickels. Geserveerd met dip-frietjes

GLUTEN

3 lagen brood met kip, bacon, kaas, tomaat, sla, krokante ui en chilimayosaus. Geserveerd met dip-frietjes

GLUTEN

Zuivel

200 gr rode tonijnburger met wasabimayonaise, tomaat, sla en krokante ui. Geserveerd met ldip-frietjes

3 lagen brood met gesmoolten kaas en gekookte ham

GLUTEN

Zuivel

Ons holands volkoren brood met buffelmozzarella, iberico ham, rucola, tomaat en basilicumolie

GLUTEN

Zuivel

Met rosbief, sla, tartaarsaus en parmezaan

Met onze corn crunch gepaneerde kip, cesarsaus, Parmezaanse kaas, tomaat, sla en ui

Met calamares romana, knoflookspruiten en chilimayo

Met filet americain, ui, kappertjes en honing-mosterdsaus

.

Met gekookte ham, rode pesto, roomkaas en rucola

Met tonijnsalade, sla en huisgemaakte pickels

GLUTEN

Met varkenshaas, Serranoham en Manchego kaas

GLUTEN

Zuivel

Met ossenhaas, Serranoham en Manchego kaas

Met in ketjap gemarineerd lauwwarme kip, sla en yoghurtsaus

Met krabsalade, ananas en sla

GLUTEN

Met vegys, avocado, gekookt ei en vinaigrettesaus

GLUTEN

Julienne groenten gebakken met aromatische kruiden

Gebakken champignons in boter met aromatische kruiden

Zuivel

Dip-frietjes met saus. Klik om opties te zien

Met mayonaise, chilimayo, ketchup of diferenssaus

Ideaal om je gerechten aan te vullen

Met huisgemaakte tomatensaus. Bevat wortel en selderij

2 stuks andalusische kabeljauwhaas. Geserveerd met dip-frietjes en ketchup

GLUTEN

2 of 3 stuks kip gemarineerd in milde kruiden en gepaneerd met corn crunch. Geserveerd met dip-frietjs en ketchup

Met mascarponecrème, geroosterde amandelen, dulce de leche en een vleugje nutella.

GLUTEN

Zuivel

Noten

Warm en roomig met chocolade drops en vanille-ijs

Geserveerd met slagroom en amandelen

Bereid met ambachtelijk ijs. Chocolade, aardbei of vanille

Geserveerd met slagroom en amandelen

Geserveerd met slagroom en amandelen

Geserveerd met slagroom en amandelen

Super chocoladesmaak, met stukjes noot en geserveerd met ambachtelijk vanille-ijs en slagroom. Zonder gluten

Lauwwarme appeltaart op Hollandse wijze met kaneel en rozijnen. Geserveerd met slagroom

Vanilleroomijs met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom

Petit Verdot. Balsamico met mediterraan karakter.

Tempranillo. Jonge wijn, zonder vatrijping. Eerste tonen van koolzuurmaceratie die plaats maken voor bloemige aroma's vergezeld van bessen.

95% Tempranillo, 3% Graciano en 2% Maturana Tinta. 12 maanden Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Frisse en intense aroma's van rood fruit, met kruidige en zoethouttonen, vergezeld van elegante geroosterde en gerookte aroma's.

Tempranillo. Expressief, helder en fruitig.

Tinto fino en merlot. In de mond zacht, fris en met volume.

Mencia. Lekker, rijp en met rood fruit.

Merlot, Petit Verdot. Modern en met persoonlijkheid.

Bobal. lntens.veroveraar en hebzuchtig

90% Tempranillo 10% Graciano. 24 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Aroma's van kersen en rijpe bramen, onder een aardse en minerale achtergrond en kruidige accenten. In de mond is het diep, geconcentreerd en complex.

Tempranillo. Wulps, sensueel, de hemel op aarde...

Lichtgeel met groene reflecties. Fruitige perzikaroma's, citrustonen. Volume en persistentie in de mond, met goed geïntegreerde zuurgraad.

Fris, tropisch en met een Mediterraans karakter

Marieta is gearriveerd om de eerste halfdroge Albariño van Rías Baixas te worden. Hoge aromatische intensiteit met tonen van wit vruchtvlees zoals peer, appel, peladillo en meloen. Licht bubbelend uiteinde, zoete en intense stap.

Expressief, smaakvol en gestructureerd

Van de wijnmakerij Martín Códax. Middelhoge intensiteit, waar kruidachtige tonen opvallen (venkel, anijs, enz.) en witvlezige pippin-appelachtig fruit. Presenteert een achtergrond van kweepeer. Fris, omhullend met een lange afdronk en citrus nasmaak.

In de neus worden middelhoge intensiteit, bloemige en fruitige accenten waargenomen, voornamelijk witte pulp en een lichte minerale noot. In de mond is het fris, met geïntegreerde en omhullende zuurgraad, persistent en met citrustonen.

Expressief, aroma's van tropisch fruit, frisse, zalvende en citrustonen

Interessante en fruitige, authentieke Valenciaanse variëteit.

Grote intensiteit en elegantie, diep, fris en complex, met geurige tonen van venkel, hakhout en een minerale en balsamico-achtergrond.Vers fruit is de eerste sensatie die verschijnt in een smakelijke entree met zoute toetsen. Het is lang, intens en laat de karakteristieke bittere nuance van Verdejo achter.

Treixadura, Albariño en Godello druif zijn de variëteiten waaruit deze coupage bestaat, van gemiddelde tot hoge intensiteit, complex met fruitige tonen van appel en pruim, witte magnoliabloemen, ook venkel en rozemarijn, allemaal omhuld met een zalvende noot die is afgeleid van veroudering op de droesem en met een minerale afdronk typisch voor treixadura. Romige in mond, met volume en lengte. Zeer glycerisch. In retro vallen aromatische kruiden en witte bloemen op.

Aromatisch, verfrissend en fruitig

Op de neus middelhoge intensiteit waar rood fruit zoals frambozen, zure aardbeien, kersen opvallen met een bloemige achtergrondnoot (violet). In de mondt omhullend en een zeer fruitige afdronk met een frisse afdronk. Moderne en evenwichtige wijn.

Elegant, zoetekauw en subtiel

Xarel.lo, Macabeo en Parellada. Elegant, fris en met zeer fijne bubbels.

Mencia Sprankelend, zoet, citrus en joviaal.

Vermut Izaguirre reserva.

Martini bianco.

Vermut rojo clásico “Padró”.

Martini rosso.

Café irlandés, con Jameson.

Carajillos, con brandy, Terry, baileys, ron, anis o whiskey.

Café con helado de vainilla «Affogato».

Flat white.

Capuchino.

Café con leche, Cortado, Bombón.

Solo, americano.

Vanille chai latte, warm of koud bereid

English breakfast.

Organic green tea.

Infusión de manzanilla y lavanda.

Infusi Fruit love, een delicate cocktail van fruit en bloemen

Infusión de menta.

Rooibos mediterraneo, con cortezas de limón y naranja.

Té organic ginger lemon.

Earl grey.

Té negro royal y cacao.

Bereid met natuurlijk fruit

Bereid met natuurlijk fruit

Zumo de naranja Natural.

Agua sin gas o con gas 50cl.

Agua sin gas o con gas 33cl.

Aquarius naranja o limón y Nestea.

Coca Cola y coca cola zero 35cl.

Refrescos ( coca cola, coca cola zero o light, fanta naranja, fanta limón, tónica )

Sidra Ladrón de Manzanas.

Bereid met natuurlijk fruit. Klik om opties te zien

Kies je basis: Water, Melk +€ 0,25, Havermelk of Lactosevrij +€ 0,50

Bereid met natuurlijk fruit. Klik om opties te zien

Kies je basis: Water, Melk +€ 0,25, Havermelk of Lactosevrij +€ 0,50

Bereid met natuurlijk fruit

Leffe negra.

Duvel.

Coronita.

Estrella Galicia 1/3.

Mahou 5 estrellas 1/3

Jarra fría 40cl.

Estrella Galicia sin gluten 1/3.

Estrella Galicia 1906 1/3.

Caña 25cl

Preparado con fanta limón o con casera

Zacapa 23

Barcelo añejo

Matusalem 15

Legendario elixir

Brugal añejo

Havana club 7

Negrita

Bacardi

G´Vine

Puerto de Indias fresa

Larios

Gin Mare

Hendrick´s

Seagrams

Nordés

Beefeater

Tanqueray Flor de Sevilla

Mcallan double cask 12

Cardhu

Jack Daniels

Jameson

Jhonnie Walker Black

Jhonnie Walker red

Ballentines

J&B

Grey Goose

Belvedere

Absolut raspberry

Absolut

Smirnoff

Hennessy VS

Courvoursier XO

Soberano

1866 Reserva

Calvados

Torres 10

Magno

Terry